UI（ユーザーインターフェース）
UI（ユーザーインターフェース）とは、特定のサービスとユーザーの間に入るもののことです。例えばiPhoneのアイコンはUIの一つです。そのほかにも、Amazonのカートに入れるボタンなどもUIです。
ユーザーインターフェースは、ウェブ制作においては影響が大きく、UIのデザインが優れていないと顧客の商品購入率の低下につながります。
SEO対策とUI（ユーザーインターフェース）
SEO対策とは、Googleなどの検索エンジンにサイトが検索されたときに上位表示されるように対策することを指します。UIは、読者のサイト滞在時間に影響を与えますが、サイトの滞在時間はGoogleの検索順位に影響しません。
しかしながら、検索順位には影響しないものの、UIが優れているに越したことはありません。
UIは検索順位には影響を与えませんが、GoogleはUIについて「Material Design」というガイドラインを設定しています。下記のリンクから確認することができます。
アイコンやレイアウトなど、詳細に書かれているので確認してサイトのデザインに反映させることを意識しましょう。
https://material.io/design/iconography/system-icons.html#grid-and-keyline-shapes